Επικοινωνία

ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ:
  • ΦΙΛΑΡΕΤΟΥ 84
    ΚΑΛΛΙΘΕΑ, 17673

Δες στο χάρτη


ΠΡΟΪΌΝΤΑ:
  • Μέλι
  • Βασιλικός Πολτός
  • Γύρη
  • Πρόπολη
  • Προπαλοιφές-Κηραλοιφές
  • Αξεσουάρ μελιού


211-4087195
melissotoposkallithea
@yahoo.com

Αναγνώστες

Από το Blogger.
 Μελισσότοπος - Beeplace Καλλιθέα  Μελισσότοπος - Beeplace Καλλιθέα  Μελισσότοπος - Beeplace Καλλιθέα  Μελισσότοπος - Beeplace Καλλιθέα  Μελισσότοπος - Beeplace Καλλιθέα
Η χρήση της πρόπολης έχει 4 διαστασεις,αντιμικροβιακη,αναισθητικη,αντιφλεγμονωδη και κυτταροευεργετικη.
Η πρόπολη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέσο αντιμετώπισης πνευμονολογικών, αυτόνομων και εκφυλιστικών παθήσεων σε:
Το μέλι από την αρχαιότητα ήταν το πρώτο γλυκαντικό στη διατροφή του ανθρώπου.

O πατέρας της Ιατρικής ο Ιπποκράτης συνιστούσε στους ασθενείς του διάλυμα μελιού για το
δυνατό βήχα και τον ερεθισμό του φάρυγγα.

Η ευχάριστη γεύση και η ευεργετική του δράση είχε σαν αποτέλεσμα το μέλι αλλά και η
μέλισσα που το παράγει να τιμηθούν από αρχαιοτάτων χρόνων.

Το μέλι δεν είναι απλώς μια γλυκαντική ύλη όπως η ζάχαρη που είναι υδατάνθρακας με υψηλές θερμίδες.
Βρέθηκε ότι εκτός από υδατάνθρακες περιέχει και βιολογικά ενεργές ουσίες μεγαλύτερης αξιας για την υγεια του παιδιού.
ΥΛΙΚΑ:

500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 φακελάκι μαγιά σκόνη
1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο
1 κ.γλ. (κοφτό) αλάτι
περίπου 2 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
θυμαρίσιο μέλι
κανέλα
καβουρντισμένο σουσάμι για το γαρνίρισμα
Ο βασιλικός πολτός παρέχει μία σειρά από θρεπτικά, ενεργητικά και μεταβολικά οφέλη. Επιδρά στη μακροζωία, βοηθά στη διατήρηση της υγείας, της ομορφιάς και της νεότητας, στις διάφορες λειτουργίες του σώματος και αυξάνει την αντοχή σε ασθένειες. Ευνοεί την οξυγόνωση των ιστών, διεγείρει την όρεξη και την ψυχική διάθεση, προικίζει τον οργανισμό με ερυθροποιητικές ιδιότητες (παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων), δρα ως αναλγητικό ελαφρύνοντας την αίσθηση του πόνου, βρίσκει εφαρμογή σε πόνους ρευματισμών, σε νεφρικά συμπτώματα που συναντώνται κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και στην ανάπτυξη των πρόωρων παιδιών. Επίσης διεγείρει την αντιβιοτική δράση του ανοσοποιητικού συστήματος, εμποδίζοντας την εισβολή και δράση των επιβλαβών βακτηρίων, ιών και μυκήτων. Επιπλέον ενεργεί ως τονωτικό του νευρικού συστήματος, ιδιότητα που οφείλεται στην παρουσία της ακετυλοχολίνης.
Γύρη είναι η πρωτεϊνική τροφή των μελισσών που συλλέγουν πετώντας από λουλούδι σε λουλούδι και αναμειγνύουν με νέκταρ και σάλιο. Η γύρη, ως «σπερματοζωάριο» των λουλουδιών κλείνει μέσα της όλη τη γενεσιουργό δύναμη της φύσης. Έχει υψηλή θρεπτική και διατροφική αξία και αποτελεί ένα ολοκληρωμένο συμπλήρωμα διατροφής διότι είναι εξαιρετικά πλούσια σε αμινοξέα (περιέχει 20 από τα 22 βασικά),σε ιχνοστοιχεία(Κάλιο, φώσφορος, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρος, χαλκός, ψευδάργυρος, μαγγάνιο), βιταμίνες (προβιταμίνη Α, βιταμίνες της ομάδας Β και βιταμίνες C,D,E), περιέχει πάνω από 5000 ένζυμα και συνένζυμα απαραίτητα για το μεταβολισμό των τροφών και την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών από το πεπτικό σύστημα. Επίσης περιέχει αντιβιοτικές και βακτηριοστατικές ουσίες καθώς και φυτικές ορμόνες, που ρυθμίζουν τη φυσιολογική έκκριση των ενδοκρινών αδένων.